Cremige Kartoffelsuppe
Eine warme, cremige Kartoffelsuppe ist ideal bei Mandelentzündungen. Sie lässt sich leicht schlucken und liefert wichtige Nährstoffe. Für die Zubereitung werden Kartoffeln, Karotten und Lauch klein geschnitten und in Gemüsebrühe gekocht. Nach etwa 20 Minuten sind die Zutaten weich und können püriert werden. Etwas Sahne und ein Hauch Muskatnuss verfeinern den Geschmack.
Bei Chronische Tonsillitis kann diese Suppe regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Kartoffeln liefern Energie, während Karotten und Lauch wertvolle Vitamine beisteuern. Durch das Pürieren entstehen keine festen Stücke, die den Hals reizen könnten. Das macht diese Suppe besonders gut für Kinder, die Schwierigkeiten beim Schlucken haben.
Ein Tipp: Ein paar Tropfen Olivenöl hinzufügen, um die Kalorienzufuhr zu erhöhen und die entzündungshemmende Wirkung zu unterstützen. Kräuter wie Petersilie sorgen nicht nur für einen besseren Geschmack, sondern liefern zusätzlich Vitamin C. Kinder lieben oft die milde, samtige Konsistenz dieser Suppe, die gleichzeitig wohltuend und sättigend ist.
Apfelmus
Apfelmus ist ein Klassiker bei Halsentzündungen. Es ist süß, weich und kann sowohl kalt als auch warm genossen werden. Für hausgemachtes Apfelmus werden Äpfel geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten. Mit etwas Wasser und einer Prise Zimt kochen, bis die Äpfel weich sind. Dann einfach pürieren und fertig ist der leckere Snack.
Nährstoffe und Geschmack
Die Süßspeise liefert wertvolle Vitamine und Ballaststoffe, die das Immunsystem stärken. Äpfel enthalten Pektin, das den Verdauungstrakt beruhigt und zur allgemeinen Gesundheit beiträgt. Zimt sorgt nicht nur für einen angenehmen Geschmack, sondern wirkt auch entzündungshemmend.
Apfelmus kann als Dessert oder als kleiner Snack zwischendurch angeboten werden. Es eignet sich auch hervorragend als Zutat in anderen Gerichten wie Joghurt oder Porridge. Kinder lieben die Süße und die weiche Konsistenz, die leicht zu essen ist und den Hals schont. Zudem lässt sich Apfelmus gut vorbereiten und in kleinen Portionen einfrieren, was die Zubereitung im Krankheitsfall erleichtert.
Hühnersuppe - Der Klassiker, auch bei kleinen Kranken
Hühnersuppe gilt seit jeher als Hausmittel bei Erkältungen und Atemwegserkrankungen. Sie spendet Wärme und ist leicht verdaulich. Für eine schmackhafte Hühnersuppe wird ein Suppenhuhn mit Gemüse wie Karotten, Sellerie und Lauch in Wasser gekocht. Nach etwa 1,5 Stunden wird die Brühe abgesiebt und das Fleisch klein geschnitten zurück in die Suppe gegeben.
Hühnersuppe und Immunstärkung
Die Brühe liefert wichtige Mineralstoffe und Elektrolyte, die bei Fieber und starkem Schwitzen verloren gehen. Zudem enthält sie Eiweiß, das zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Die warme Flüssigkeit hilft, den Hals zu beruhigen und fördert die Genesung.
Einige Knoblauchzehen und Ingwerstücke können hinzugefügt werden, um die Suppe noch wirksamer zu machen. Diese Zutaten haben antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, die das Immunsystem zusätzlich unterstützen. Die Hühnersuppe lässt sich auch in großen Mengen kochen und portionsweise einfrieren, sodass immer eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit bereitsteht, wenn sie gebraucht wird.
Bananen-Smoothie - Nährstoffreiche Erfrischung
Ein Bananen-Smoothie ist ein erfrischendes und leicht bekömmliches Getränk, das bei Halsschmerzen gut ankommt. Für die Zubereitung einfach eine reife Banane mit etwas Naturjoghurt und einem Schuss Honig pürieren. Wer mag, kann auch ein paar Beeren oder ein wenig Spinat hinzufügen, um den Smoothie noch vitaminreicher zu machen.
Bananen sind reich an Kalium und Vitamin B6, was zur Unterstützung des Immunsystems beiträgt. Joghurt liefert Probiotika, die gut für die Darmgesundheit sind und das Immunsystem stärken. Honig hat eine natürliche, antibakterielle Wirkung und kann Halsschmerzen lindern.