Inhaltsverzeichnis:
- Hollederer Bäcker Pommelsbrunn
- Café Reichl Bad Steben
- Bäckerei und Café Rieß Bechhofen
- Konditorei Rittinghausen Nürnberg
- Bäckerei Konditorei Mayr Bad Staffelstein
- Café am Kreuzgang Feuchtwangen
- Gasthaus Eisenbahn Flachslanden
- Bäckerei und Café Fiedler Steinbach am Wald
- Café Zuckerscheune Eichfeld
- Kleines Café Wieseth
Hollederer Bäcker Pommelsbrunn
Platz 10 belegt Hollederer Bäcker im Nürnberger Land. Der Innungsbetrieb ist fester Bestandteil der örtlichen Versorgung. Geöffnet ist er samstags und sonntags von 8.30 bis 18 Uhr.
Die Leser nannten besonders häufig Mohnkuchen und Tiramisutorte. Das Sortiment reicht von klassischen Blechkuchen bis zu aufwendigeren Torten.
Adresse Heuchlinger Straße 26, 91224 Pommelsbrunn. Telefon 09154 1279.
Café Reichl Bad Steben
Auf Platz 9 folgt das Café Reichl im Landkreis Hof. Der Betrieb besteht seit über 68 Jahren.
Angeboten werden Kuchen, Torten, Pralinen und Eis aus eigener Herstellung. Bekannt sind die Bad Stebener Moor Praline und die Schiefersplitter Trüffelpraline.
Auch Hochzeitstorten gehören zum festen Angebot. Adresse Peuntstraße 5, 95138 Bad Steben. Telefon 09288 420.
Bäckerei und Café Rieß Bechhofen
Platz 8 erreicht die Bäckerei und Café Rieß im Landkreis Ansbach. Der Familienbetrieb existiert seit dem Jahr 1781.
Verwendet werden überwiegend regionale Zutaten. Die Konditorei fertigt auch individuelle Torten für besondere Anlässe an.
Adresse Dinkelsbühler Straße 6, 91572 Bechhofen. Telefon 09822 381.
Konditorei Rittinghausen Nürnberg
Auf Rang 7 liegt die Konditorei Rittinghausen in Nürnberg. Der Fokus liegt auf Patisserie, Schokoladenkunst und individueller Tortengestaltung.
Zum Sortiment zählen Eclairs, Pralinenboxen sowie saisonale Klassiker wie Vanillekipferl. Wer sich für ausgezeichnete Gastronomiebetriebe interessiert, findet hier weitere prämierte Restaurants.
Adresse Pillenreuther Straße 57, 90459 Nürnberg. Telefon 0911 43087746.
Bäckerei Konditorei Mayr Bad Staffelstein
Platz 6 geht an die Bäckerei Konditorei Mayr im Landkreis Lichtenfels. Der Familienbetrieb wird in vierter Generation geführt.
Bekannt sind die Adam-Riese-Torte, die Staffelbergtorte und klassische fränkische Blechkuchen.
Adresse Bahnhofstraße 23, 96231 Bad Staffelstein. Telefon 09573 340461.
Café am Kreuzgang Feuchtwangen
Auf Rang 5 steht das Café am Kreuzgang in der Altstadt von Feuchtwangen. Gegründet wurde das Haus im Jahr 1959.
Seit 2015 führt Konditormeisterin Michaela Karg den Betrieb. Neben Kuchen werden Pralinen und Schokoladen aus eigener Herstellung angeboten.
Adresse Marktplatz 3, 91555 Feuchtwangen. Telefon 09852 2387.
Gasthaus Eisenbahn Flachslanden
Platz 4 erreicht das Gasthaus Eisenbahn im Ortsteil Rosenbach. Der Landgasthof wurde als beliebter fränkischer Gasthof ausgezeichnet.
Die angeschlossene Konditorei backt täglich frische Kuchen mit möglichst regionalen Zutaten.
Adresse Rosenbach 17, 91604 Flachslanden. Telefon 09829 229.
Bäckerei und Café Fiedler Steinbach am Wald
Auf Platz 3 liegt die Bäckerei und Café Fiedler im Landkreis Kronach. Der Familienbetrieb betreibt auch das Hotel Rennsteig.
Geschätzt wird die breite Auswahl von Obst- bis Sahnetorten sowie individuell gestaltete Festtagstorten.
Adresse Rennsteigstraße 14, 96361 Steinbach am Wald. Telefon 09263 459.
Café Zuckerscheune Eichfeld
Silber geht an das Café Zuckerscheune im Landkreis Kitzingen. Geführt wird es von Martina Irlinger und Christian Enkelmann.
Das Angebot umfasst mehr als 15 Sorten, darunter Buttercremetorten, Sahnetorten und Streuselkuchen. Saisonale Süßwaren spielen auch bei Veranstaltungen wie den Süßen Inseln in Nürnberg eine wichtige Rolle.
Adresse Volkacher Straße 33, 97332 Eichfeld. Telefon 09381 717102.
Kleines Café Wieseth
Platz 1 belegt das Kleine Café im Landkreis Ansbach. Eröffnet wurde es 2018 von Claudia und Matthias Winter.
Geboten werden große Portionen hausgemachter Kuchen mit Zutaten aus der Region. Der Treffpunkt wird von Einheimischen und Reisenden genutzt.
Adresse Hauptstraße 65, 91632 Wieseth. Telefon 09822 6095537.
Die Top-10-Liste zeigt 10 empfohlene Betriebe aus Mittel-, Ober- und Unterfranken. Alle Adressen stammen aus Leserhinweisen und dokumentieren regionale Backkultur mit klaren Namen, Orten und Zahlen.
Quelle: INFRANKEN, MILEKCORP
FAQ
Wie wurde die Liste der besten Kuchenadressen in Franken erstellt?
Die Rangliste basiert auf einer Leserumfrage, bei der Empfehlungen zu Cafés, Bäckereien und Konditoreien in Franken gesammelt und ausgewertet wurden.
Wie viele Betriebe umfasst die Top-10-Liste?
Die Übersicht enthält genau 10 Betriebe aus Mittel-, Ober- und Unterfranken, die von den Lesern am häufigsten genannt wurden.
Welcher Betrieb belegt Platz 1?
Den ersten Platz belegt das Kleine Café in Wieseth im Landkreis Ansbach, geführt von Claudia und Matthias Winter.
Welche Kriterien waren für die Platzierung entscheidend?
Entscheidend waren Leserempfehlungen, die Vielfalt des Kuchenangebots, handwerkliche Herstellung und regionale Verankerung der Betriebe.
Sind alle genannten Kuchen und Torten hausgemacht?
Ja, alle in der Liste aufgeführten Betriebe bieten laut Beschreibung überwiegend hausgemachte Kuchen und Torten an.
Gibt es Betriebe mit besonders langer Tradition?
Ja, mehrere Betriebe verfügen über eine lange Geschichte, darunter die Bäckerei und Café Rieß in Bechhofen, die seit dem Jahr 1781 besteht.
Werden auch individuelle Torten angefertigt?
Mehrere Betriebe, darunter Konditoreien und Cafés, bieten individuell gestaltete Torten für Hochzeiten und besondere Anlässe an.
Aus welchen Regionen Frankens stammen die Betriebe?
Die gelisteten Adressen verteilen sich auf Mittel-, Ober- und Unterfranken und decken sowohl Städte als auch ländliche Regionen ab.
Handelt es sich um dauerhaft gültige Platzierungen?
Die Platzierungen spiegeln den Stand der aktuellen Leserumfrage wider und können sich bei zukünftigen Abstimmungen ändern.
